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薯條是先炸,還是先煮?“肯德基員工”告訴你,再也不用花錢買了

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    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 7 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    實在要說到薯條那家最著名,必定就是肯德基啦,很多朋友應當也和我一樣是從小吃到大的,外脆內酥的口感,可口誘人的香味,特別是配上酸甜可口的番茄醬,真的是完全征服了人們炎天挑剔的味蕾,這類味道深受小朋友的愛好。

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    一般都曉得,薯條所用到的食材很是的簡單,那就是土豆,能夠很多人會感覺吃薯條會長胖,但它還是有另一個感化的,那就是里面含有了豐富的炊事縴維,有助于促進腸胃爬動,疏通腸道,一個土豆可以供給人體一天所需的能量哦。

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    雖然說薯條好吃,但如果餐餐都在肯德基里面吃的話,不但吃不外癮,還很是不劃算,如果我們自己在家就能做出肯德基的味道,為啥不在家里面做呢,實在這也是我吃貨的本質,實在是對薯條太沉迷了,就問了一個在肯德基工作的朋友,到底薯條是先炸,還是先煮?這樣下次想吃就不用花錢去買了。

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    前面經過他一說才大白過來,本來是這麼回事,能夠我們很多時辰都是把土豆切成條狀了間接放到鍋中起頭炸,但實在肯德基里面的薯條是先煮了再炸的,難怪我們每次做的薯條要末就是沒熟,要末就是口感欠好。

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    先把土豆切好後放到碗中浸泡,等到概況的澱粉都泡出來後,放到開水中煮個3分鐘,撈出期待水份瀝干後便可以裹上一層澱粉再放到鍋中炸了,觀察鍋中的薯條能否釀成了金黃色,如果變了就間接出鍋即可。你也喜好吃薯條嗎?那就趕緊自己脫手做做吧!

     

                                                      
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